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Dinkel-Mandel-Biscotti |
Inhaltsstoffe:
Demeter Dinkelmehl Type 812 (48%), demeter Rohrohrzucker, Mandeln* (17%), ungehärtetes Pflanzenfett*, demeter Honig (3%), Weinsteinbackpulver (Weinsäure, Maisstärke*Natriumcarbonate), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Orangenöl*, Gewürze*.
* kbA | Erhältliche Grösze:
150g Packung
Nährwerte pro 100 g:
1993 Kilojoule = 476 Kilokalorien
11,3 g Eiweiß
58,0 g Kohlenhydrate
20,8 g Fette
Ballaststofe: 5,62 |
| Preis: 2,95 EURO |
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Die Dinkel-Mandel-Biscotti sind ein doppelt gebackenes Feingebäck nach italienischer Art, sehr fein gewürzt mit Vanille, Zitronenöl, Koriander und Zimt. Es werden keine Aromen verwendet. Sie sind ein leckeres knackiges Süßgebäck, welches leicht geröstet nach Mandeln schmeckt.
In der neuen Rezeptur wurde auf Ei verzichtet, der Honiganteil wurde erhöht.
Verwendung:
Aus Italien bekannt als Beilage zu Kaffee, Cappuccino oder Tee. |
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