Erhältliche Grösze:
500g Packung

Nährwerte pro 100 g:
1479 Kilojoule = 353 Kilokalorien
5,7 g Eiweiß
78,9 g Kohlenhydrate
1,1 g Fette
6,58 BE
15,2 g entsprechen 1 BE

Preis: 3,90 EURO

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Vormerkung ansehen

Bulgur ist ein grob gebrochener Getreideaufschluss. Durch Vorkeimen und Erwärmen wird das volle Korn in einem lang andauernden Prozess aufgeschlossen. Dadurch wird Bulgur leicht verdaulich und ist schnell zuzubereiten. Bulgur aus Buchweizen schmeckt angenehm mild und nussig. Buchweizen ist glutenfrei (siehe auch Produktqualität).
Verwendung:
Buchweizen-Bulgur ist für Salate besonders geeignet, auch für Gemüsepfannen, Aufläufe oder einen süszen Nachtisch.