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		Die drei bisherigen Lichtwurzel Salze in der Streudose wurden ausgelistet. Wir liefern diese noch, solange unser Bestand ausreicht. Neu gibt es dafür das Lichtwurzel Salz “Natur” und das Lichtwurzel Salz “Kräuter und Blüten”. Dem ehemaligen Kräutersalz wurden, neben den Kräutern, nun auch Blüten von Kornblume und Ringeblume hinzugefügt. Die hübschen Blüten sind etwas gröszer als das feinkörnige Lichtwurzel Salz natur, sodass sich die neue Rezeptur ausschlieszlich für die Darreichung im dekorativen Tischglas und nicht für die Streudose eignet.



		Für das neue Salz wird das naturbelassene Luisenhaller Tiefensalz, aus der letzten noch in Betrieb befindlichen Pfannensaline Europas, verwendet. Der Anteil der Lichtwurzel, die in Handarbeit in der Erdmannhauser Firmengemeinschaft angebaut wird, wurde erhöht. Darüber hinaus werden die verwendeten Blüten ebenso innerhalb der Firmengemeinschaft behutsam von Hand geerntet und getrocknet. Beide Salze werden im dekorativen Tischglas und in der Nachfüllpackung angeboten.

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